Kurban Bayramının gelmesiyle birlikte kesilen etlerin nasıl saklanacağı ve nasıl değerlendirileceği büyük ölçüde kıymet taşımaktadır Escort bayan Son devirde uzmanlar tarafından sıkça anlatılan şifalı besinlerden biri olarak gösterilen ilikli kemik suyunun yararları çok fazladır O halde kurbandan kalan kemikler nasıl kıymetlendirilir kemik suyu nasıl yapılır İşte ayrıntılar Bayan escort
Uzmanlar Türkiye’de Kurban bayramında kesilen kurbanlıkların kemik kısımların çöpe atılmamasını gerektiğini savunmaktadır Her kaygıya deva olan kemikleri bedeninizi bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek için kullanabilirsiniz Kemikleri çöpe atmak yerine bedeninizin direncini arttırmak Escort için çorbalarda ve bilhassa kış aylarında olan hastalıklara karşı gözetici olarak tüketebilirsiniz Kemiklerin içinde bulunan ilik bedenin hastalığa karşı direnç göstermesini ve çok süratli düzgünleşmesini sağlamaktadır Tıpkı vakitte kemik suyuyla yapılan çorbalar kelle paça çorbası kemik suyuna pişirilen yemekler bedenin alması gereken bütün vitamin ve mineralleri karşılamaktadır Kurban bayramını fırsat bilip kurbanda çıkan kemikleri çöpe atmak yerine pahalandırmak isterseniz ayrıntılar haberimizde
KEMİKLER NASIL KIYMETLENDİRİLİR
Kurban bayramında kesilen kurbanların bilhassa art bacaklarının üst tarafı yani kalça altı kemiğinde yer alan ilik çorbalarda koyularak tüketilmesi gerekir
Kesilen kurbanın etlerini ayırdıktan sonra kalan kemikleri güzelce sıyırın ve daha sonra kullanmak için kalın poşetlere koyup dondurucuya atın
Bütün yıl tüketebileceğiniz kemiklerin suyuna çorba ya da yemek yapabilirsiniz Böylelikle bağışıklık sisteminizi güçlendirip hastalıklara karşı tam bir şifa deposudur
KEMİK İLİĞİ SUYU NASIL YAPILIR
–Kemik iliği suyu genelde Büyükbaş hayvanlardan yapılması önerilmektedir Sıyırdığınız kemikleri bir tencerede biraz et ile birlikte haşlamak için ocağa alın
–Tencere kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe alıp yaklaşık 4 5 5 saat kısık ateşte haşlamaya bırakın
– Daha sonra haşlanan kemikleri çıkarıp üzerinde olan etleri sıyırın Daha sonra tekrar kemikleri tencereye atın ve üstüne 1 bardak kadar sirke döküp 10 saat daha kısık ateşte kaynamaya bırakın
– Pişirme süreci bittikten sonra jöle kıvamına gelen kemik suyunu marketlerde satılan 10’lu buz torbalarına döküp buzluğa atabilirsiniz
– Ya da buz torbanız yoksa plastik bardak yahut şişelere döküp derin dondurucu da yaklaşık 6 ay koruma edebilirsiniz
–Kemik suyunu kullanacağınız vakit tek bardak ya da ne kadar lazımsa çekip yemeklere ve çorbalara kullanabilirsiniz