Kurban bayramının yaklaşmasıyla birlikte kurbanda kesilecek kurbanlıklar için buzlukta yer ayarlamak için gereken hazırlıklar yapılmaya Pendik Escort başlandı Kurban bayramında kesilen etleri dondurucularda bozulmadan uzun mühlet etleri nasıl koruma edilir İşte ayrıntılar
HABERE İLİŞKİN GÖRÜNTÜ İÇİN TIKLAYIN İZLE
Kurban bayramı 9 temmuz cumartesi günü itibariyle başlıyor Kurbanda Anadolu Yakası Escort kesilen etlerin dağıtma süreci bittikten sonra nasıl saklanması gerektiği en çok merak edilen sorular ortasında yerini aldı Kurban etini buzlukta bozulmadan koruma etmek pişirmek kadar değerlidir Et israfını önlemek ve Kurtköy Escort etleri gerçek biçimde saklamak için birkaç püf noktasına dikkat etmeniz gerekiyor Kurbanlık etin modülleri gerektiği üzere ayırdıktan sonra bozulmaması ve tazeliğini muhafazası için buzlukta saklamak gerekir İşte kurban etlerini hakikat Kartal Escort saklamanın püf noktaları
KURBAN ETLERİ NASIL SAKLANIR
– Kurban etleri sıcak ve taze olduğu için bir mühlet dinlendirdikten sonra buzluğa atmakla daha gerçek olur
– Daha yeni kesilen etleri direk buzluğa atarsanız Maltepe Escort etler çok süratli bir formda bozulur
– Kurbandan kesilen büyük modülleri iç kısımlarında çabucak donma gerçekleşmeyeceği için koymadan dışarıda gerektiği üzere orta modüllere ayırın ve dinlendirdikten sonra buzluğa yerleştirin
– Taze eti Tuzla Escort buzluğa atmak etin sertleşmesine ve tadının bozulmasına da neden olur Etler yaklaşık 12 saat sonra etlerin dinlenip olgunlaştıktan sonra tüketmek gerekir
BUZLUKTA ET NASIL NE KADAR MÜDDET SAKLANIR
Kıyma Kıyma olarak çektiğiniz etleri buzlukta uzun mühlet saklamak istiyorsanız birinci evvel farklı olarak buzdolabı poşetlerine güzelce yerleştirmeniz gerekir Böylece yemek yapacağınız vakit tek poşet çıkarıp açmış olursunuz
Buzlukta üst üste yerleştirdiğiniz kıymaların raf ömrü yaklaşık 5 8 aydır
Kuşbaşı Kuşbaşı olarak doğradığınız etleri tek kullanımlık olacak formda poşetlere yerleştirip dondurucuya atabilirsiniz
Kuşbaşı doğranmış etlerin buzlukta saklama mühleti yaklaşık 12 aydır
Köfte Kurban bayramından ayırdığınız etleri çektirip köfte olarak buzlukta saklamak için bir plastik kaba ya da varsa plastik tabağa tek tek dizin Dizdikten sonra kapağını kapatın ve buzluğa yerleştirin
Parça etler Buzlukta saklamak istediğiniz büyük modül etleri inceltmek isterseniz dövme bıçağıyla biraz dövebilirsiniz Dövdükten sonra buzdolabı poşetlerine güzelce yerleştirin ve buzluğa atın
Parça etlerin raf ömrü yaklaşık 10 aydır
Kemikli etler Kurbandan çıkan kemikleri kıymetlendirmek için öncelikle fırında kızartın Daha sonra soğumaya bırakın Kemikler soğuduktan sonra sağlam poşetlere koyup dondurucuya yerleştirin
Ardından yemeklere ve çorbalara kullanarak ortaya çok lezzetli yemekler çıkarabilirsiniz Buzlukta kemikleri saklama mühleti yaklaşık 8 aydır
