Mutfağın en çok kullanılan ve kesintisiz çalıştığı için en çok güç harcayan beyaz eşyası buzdolabı inançlı besin tüketimi için hayatın vazgeçilmezidir Güç maliyetlerinin arttığı bir periyotta bu aygıtın çok dikkatli kullanması gerekir Bilhassa sıcakların tavan yaptığı şu günlerde hakikat ataklar yapılırsa hem besinlerin ömrü uzar hem de güçten tasarruf edilir İşte işinize yarayacak buzdolabı kuralları
İhtiyaçlarımız için günlük yaşantımızın neredeyse merkezin olan buzdolabı kullanımı epey değerlidir Hem güç tasarrufu için hem besinlerin şartlara uygun koruma edilmesi için hem de uzun ömürlü bir buzdolabına sahip olabilmek için bu aygıtı kimi kurallar çerçevesinde kullanmak gerekir Bilhassa bu sıcak günlerde uygulayacağımız kurallar cepleri de kurtaracak İşte cep dostu 30 buzdolabı kullanım kuralları
BUZDOLABI KULLANIM KURALLARI
1 Buzdolabınız güneş görüyorsa kesinlikle tedbir alın Güneş alan pencere önüne yahut dışarıdan güneş aldığı için ısınan duvarla bitişik yerleştirilen buzdolabı hem daha çok çalışıp güç tüketir hem de dolap iç ısısı istenen düzeyde uzun müddet kalmaz
2 Buzdolabının yerine karar verirken gerisindeki ve yanlarındaki duvara çok yakın olmamasına dikkat edilmeli Böylece art tarafta motor ve elektrik aksamı kaynaklı ısı birikmez Ayrıyeten buzdolabı daha fazla çalışmak zorunda kalmaz
3 Buzdolabı fırın ve bulaşık makinesi üzere ısı yayan beyaz eşyalardan en az 30 40 santim uzakta yer almalı
4 Bilhassa yazın pişen yemekler bozulacak kaygısıyla soğumadan buzdolabına koyulur Fakat sıcak yiyecekleri alsancak escort buzdolabına koymak içerideki ısıyı yükseltir ve öbür yiyecekler de ziyan görür Güç kaybı da eforu
- Sık açılan kapılar
5 Buzdolabında en çok güç sarfiyatı dolap kapağının daima açılıp kapanmasından kaynaklanıyor Şu anda 30 santigrat dereceleri aşan hava sıcaklıkları var Dolap kapağı açıldığı üzere soğuk hava sıcak hava ile yer değiştirdiğinden içeride ısı yükselir Bu yüzden dolap daha uzun çalışır ve güç tüketimi artar Ayrıyeten sabit soğuklukta kalması gereken besinler da bu ısı değişiminden etkilenir Bu nedenle dolap kapağını daha az aralıklarla açmalı açılacaksa da süratli hareket edilmeli
6 Kapı lastikleri belirli bir mühlet sonra sertleşip aşınabilir Bu yüzden içerideki soğuk hava dışarı sızabilir Şayet kaçak yahut yıpranma varsa kesinlikle tamir ettirin Lastikle dolabın birleşme yerlerini temizleyin ki lastik havayı içeride hapsetsin ve kapı dolaba daha yeterli tutunsun
- Hava sirkülasyonu çok kıymetli
7 Buzdolabı hacim olarak kâfi olmadığında her köşesi kullanılır Bu durumda dolap nefes alamaz Bir diğer deyişle içeride soğuk hava sirkülasyonu gerçekleşmez ve dolabın bir yeri soğurken öbür yeri gereğince soğuk olmaz Bu da besinlerin bozulma sürecini hızlandırır İçerideki havanın soğuk kalması için bilhassa üfleme kanallarının önünü açık bırakın ve hava deveranının olmasını sağlayın
8 Buzdolabını yılda 2 3 kere temizlemek buzlukları buzlanmadan arındırmak gerekir Bu formda hem dolabın içi pak kokar hem de başka besin sızıntı ve atıklarından ötürü çapraz bulaşma kaynaklı besin bozulmaları önlenmiş olur
- Yiyecekleri gerçek konumlandırın
9 Pişirdiğiniz yahut taze çiğ besinleri uygun raflara koyarak dahi bütçenize katkı sağlarsınız Öncelikle buzdolabını yaz aylarında 4 yahut altında buzluk kısımlarını ise 18 santigrat derece düzeylerinde ayarlayın
10 En üst raflar dolabın en sıcak kısımlarıdır Altlara gitgide soğur Zira soğuyan hava ağırlaşır ve aşağı çöker Bir yiyeceği ne kadar yüksek balcova escort derecede pişirmek gerekiyorsa o kadar alt raflarda tutmalı Bu durumda örneğin tavuk en alta evvelce pişmiş yalnızca ısıtmak gereken bir yemek en üst rafa koyulabilir Pişmiş eserleri çiğ eserlerden kesinlikle uzak tutun
11 Tavuk kıyma balık kuzu yahut sığır eti üzere çiğ etler ile paketlenmiş eserleri dondurulmuş olanlar hariç alt raflarda ve besinlerden uzak koruma edin
12 Sebzeyi meyveyi ve eti birebir rafa katiyen koymayın Bu eserlerin birebir rafta olması birinden başkasına bakteri geçişini sağladığından çapraz bulaşma bozulmaya yol açar Bu ayrıntısı sakın atlamayın
13 Etleri buzdolabında saklarken kesinlikle altına bir tabak koyun Böylece suyu akarsa bütün buzdolabına bulaşmamış olur
14 En çok tüketilen besin eserlerinin başında yumurta geliyor Yumurtalar genelde kapak bölmelerinde tutuluyor Bunun yerine yumurtayı kendi kartonuyla daha soğuk olan orta raflara yerleştirin Taze süt için de birebir şey geçerli Özetle hayvansal besinlerin daha soğuk ortamda tutulması uzun mühlet taze kalmasını sağlar
15 Artan yemekleri ağzı açık kapla dolaba yerleştirmeyin Hem koku yapar hem başka eserlerin bozulmasına neden olur
- Hemen kullanılmayacaksa dondurucu kısmına
16 Gereksinimden fazla ve 2 3 gün içinde tüketilemeyecek çoklukta alınan kıyma ve eti çabucak kesimlere ayırıp buzdolabı poşetlerine koyarak derin dondurucuya ya da buzluk kısmına koyun Muhtaçlık halinde 1 gün evvel buzdolabının alt rafına alarak çözdürün Bu havalarda eti mutfakta yahut güneş alan sıcak odalarda çözdürmeye çalışmayın
17 Şarküteri eserlerinin de başka eserlerle etkileşimde olmayacak biçimde kapalı alt bölmelerde yahut daha soğuk orta alt bölmelerde tutulması gerekiyor
18 Buzdolabı kapısı dolabın en az soğuk yeri Bu yüzden kapıyı soslar turşular ve bozulmayan içeceklere ayırın Tereyağı da burada durabilir
19 Zerzevat ve meyveyi buzdolabında farklı yerlere koyun Elma armut ve kavunları saklama konusunda dikkatli olun Zira bu meyvelerin ürettiği etilen gazı başka eserlerin bornova escort süratle olgunlaşıp bozulmasına neden olur Bu yüzden elmaları ağzı kapalı bir buzdolabı poşetinde gerekirse konutunuzun serin bir yerinde koruma edin
20 Birlikte kullandığınız gereçleri bir ortada tutun Örneğin peynirleri bir kutuya sosları diğer kutuya koyun
- Göz önünde olursa unutmazsınız
21 Görünür kılmak buzdolabındaki yiyecekleri vaktinde kullanmak için yapabileceğimiz en kıymetli şey Birden fazla besin görülmediğinden unutulup çöpe gidiyor
22 Bugünlerde farklı buzdolaplarının farklı özellikleri kısımları olabiliyor Hangi çekmecede hangi materyalleri tutmalı buzdolabının en soğuk yeri neresi kesinlikle öğrenin
23 Buzdolabı çekmecesi genelde nem denetimli olduğundan zerzevat meyve ve yeşillikleri saklamak için kullanılır
24 Buzdolabınızda tatil modu varsa tatile çıkmadan soğutucu bölmesinde hiçbir besin bırakmayarak bu modu kullanabilir ve güç tasarrufu sağlayabilirsiniz Bu modda soğutucu bölmesi dışındaki kısımlar çalışmaya devam eder
25 Soğutucu yahut dondurucu bölmesine tek seferde çok fazla oda sıcaklığında eser yerleştiriliyorsa süratli soğutma modu özelliği varsa kullanın
- Dondururken dikkat
26 Besinleri dondururken ufak porsiyonlar halinde dondurun Böylelikle gereksiniminiz kadarını çözdürebilirsiniz
27 Dondurma üzere çabuk eriyen yiyecekleri buzluğun kapısına koymayın
28 Kalabalık bir buzluğunuz varsa yiyecekleri kategorilere ayırın Kıyma tavuk et bir yerde meyveler diğer yerde olsun
29 Buzdolabında olduğu üzere buzluğunuzu çok doldurmamaya dikkat edin ve gereçlerin ortasında yer bırakın hava sirkülasyonu sağlansın
30 Dondurulmuş olarak alınan eserleri çabucak buzluğa yerleştirin Yiyeceğiniz vakit muhtaçlık kadar çıkarın
