Evde yenilmeyen ve artan mürdüm erikleri pahalandırmak için yapılabilecek birebir vakitte sırf artık erikler ile Kıbrıs Escort değil bilhassa reçel yapmak için de satın alarak mürdüm erik reçeli tanımı deneyebilirsiniz Tam kıvamında kırmızı erik reçeli tanımı yazımızda
Gülgiller ailesinden olan mürdüm eriğinin ana vatanı Anadolu topraklarıdır 20 Lefkoşa Escort yüzyılda Avrupa ülkelerine yayılmaya başlayan bu meyve bilhassa İsviçre ve Fransa’da kurutularak tüketilir Daha çok taze meyve olarak tüketilen ve Türkiye’nin çabucak her bölgesinde yetiştirilen erik marmelat reçel pekmez şurup Girne Escort hoşaf komposto imalinde kullanıldığı üzere kurutularak da saklanıyor Erik bilhassa de mürdüm erik yaz mevsiminde kesinlikle tüketilmesi gereken sıhhat ve lezzet deposu meyvelerden bir adedidir Kış aylarında da bu meyvenin Magosa Escort lezzetini almak isterseniz yapılabilecek en lezzetli sistemlerden bir adedidir erik reçelidir Bir gün öncesinden erikleri şekere yatırarak yapılacak olan bu reçel kahvaltı sofralarına lezzet katacaktır
ERİK REÇELİ TANIMI
MALZEMELER
1 kilogram erik
5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
Yarım limonun suyu
YAPILIŞI
Saplarını ayıkladığınız erikleri bol suyla yıkayın
Erikleri bıçakla ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın
Reçeli kaynatacağınız tencereye aldığınız eriklerin üzerine şekeri her tarafını kaplayacak biçimde yayın
Tencerenin kapağını kapatıp buzdolabında bir gece bekletin
Ertesi gün reçel tenceresini orta ateşte kaynayana kadar pişirin
Kaynayan reçelin altını kısıp orta sıra karıştırarak kaynatmaya devam edin
Koyulaşan reçele limon suyunu ek edip birkaç dakika daha kaynatın ve altını kapatın
Soğumasını beklediğiniz reçeli kavanozlara bölüştürün
Kavanozların ağzını sıkıca kapatıp aksi vaziyette karanlık bir yerde saklayın
Afiyet olsun