Sakatat türevlerini sevenlerin çok severek tükettiği lezzetlerden biri mumbar yemeğidir Mumbar yemeğini hazırlamak çok meşaketli Ankara escort ve epeyce yorucudur Pratik ve süratli bir formda mumbar temizlemenin teknikleriniz sizlerle paylaşıyoruz İnternette çok merak edilen mumbar nasıl temizlenir Meskende en kolay mumbar temizleme teknikleri ve kimi ipuçları
Kokereç Ankara escort bayan ve şırdan üzere çok sevilen sakatat tiplerinden bir olan mumbar hayvanların kalın bağırsaklarından yapılmaktadır Kimi yörelerde mumbar olarak isimlendirilirken kimi yörelerde ise bumbar olarak isimlendirilir Çok dikkatli bir halde temizlenmediği Escort ankara takdirde mide bulandırabilen bir yemek tipi olan mumbarı kalın bağırsağı çok ayrıntılı bir biçimde yıkanıp temizlenmesi değerlidir Hayvanın bağırsağından yapıldığı için birtakım beşerler her ne kadar tiksinse de çok lezzetli favori yöresel lezzetlerin başında gelir Kurban bayramında zehirlenme üzere bir sorun yaşamamak için mumbar temizlemenin püf noktalarını sizlerle paylaşıyoruz İşte yanıtlar
MUMBAR NASIL TEMİZLENİR
Özellikle kurban bayramıyla birlikte çok merak edilen bahislerden biri mumbar temizliğidir
Hayvan kesildikten sonra bir tarafa ayırılan bağırsakları çöpe atmak yerine değerlendirebilirsiniz
– İlk olarak yapmanız gereken püf noktası taze olarak hayvandan çıkarılan bağırsakları bir leğene almak olmalıdır
– Daha sonra bahçede ince hortum varsa onu kullanarak içindeki pisliği bir kova ve poşetin içine akıtmak olmalıdır Çok kolay bir biçimde mumbar paklığını yapmak isterseniz kesinlikle bağırsaklarda pislikler kurumadan temizleme sürecini yapmanız gerekiyor
– Bunun içinde bağırsağın bir ucunu keserek varsa çeşmeye bağladığınız su hortumu direk hortumunu içini bağırsağın ucuna geçirin Geçirdikten sonra suyu açıp ve başka uçtan pisliklerin akmasını sağlayın
– Ardından bir tencerede sıcak su kaynatın ve içine bir ölçü tuz ve beyaz sirke koyun ve 1 gün boyunca hazırlamış olduğunuz suda bekletin
– 1 gün suda bekleyen bağırsakların içerisinde bulunan ziyanlı bakterilerin süratlice yok olduğunu göreceksiniz
–Bütün bağırsakların içini tek tek açıp hortum yardımıyla durulama yapmanız gerekiyor Birkaç defa durulama sürecini tekrarlamanız gerekiyor Hatta bağırsakların içinden suyun bulanıklığı gidene kadar beyaz olana kadar yıkamaya devam edin
İşte bu kadar
