Ankara Simitçiler Odası Lideri Savaş Delibaş, Ankara’da simidin beş lira olacağını söyledi. Ayrıyeten Delibaş, birtakım esnafların simidi 6 TL’ye sattığını açıkladı.
Delibaş, artan maliyetlerin simit fiyatlarına da yansıdığını belirterek “Aşırı artan maliyetler nedeniyle halihazırda 4 liradan satılan 90 gram simit fiyatının artışı için talepte bulunmuştuk. Tüm maliyetlerimiz artarken biz başımıza nazaran artış yapamıyoruz. Bağlı bulunduğumuz üst kuruluşların bu artırımı onaylaması gerekiyor” dedi.
Üst kuruluşların istenilen artırımı onayladığını ve resmi yazının beklendiğini söyleyen Delibaş, “Yazının gelmesi ile birlikte bu hafta sonundan itibaren simit fiyatı artacak” diye konuştu.
Girdi maliyetlerindeki artış ile birlikte esnafın sıkıntı durumda olduğunu belirten Ankara Simitçiler Odası Lideri Savaş Delibaş “Simit için kullanılan ham husus fiyatlarına her geçen gün zamlanıyor. Kiralar aldı başını gitti. Taban fiyata yıl içinde iki kez artırım geldi. Bununla birlikte personel maliyetleri arttı. Doğalgaz ve elektrik fiyatları yüksek” sözlerini kullandı.
Daha evvel artırım talep ettiklerini ve taleplerinin onaylanana kadar maliyetlerin tekrar arttığını aktaran Delibaş, “Şimdi simit 5 TL olacak. Birtakım esnaf 6 TL’den simit satıyor. Maliyetleri karşılamada zorlanıyoruz” diye konuştu.