Yaz mevsiminde yetişen ve taze olarak çok tüketilen bamyayı kurutup kış aylarında kuru olarak tüketebilirsiniz Escort Beylikdüzü Ebegümecigiller familyasına ilişkin ılık iklimlerde yetişen ve lif oranı yüksek bir bitki tipi olan bamyayı kuruturken dikkat etmeniz gereken kimi ayrıntılar bulunuyor Pekala yararları saymakla bitmeyen bamya nasıl kurutulur meskende Beyoğlu escort kışlık bamya kurutmanın püf noktalarını neler Ayrıntılar haberimizde
Ebegümeciler familyasına ilişkin olan bamya zerzevatı ılık iklimlerde yetişen ve lif oranı yüksek bir bitki tipidir Yaz mevsiminde yetişen ve taze olarak Bomonti escort bayan tüketilen bamyayı kış aylarında bulmak çok zordur Yararları saymakla bitmeyen bamyayı yazı alıp kış mevsimi için kurutabilir kışın tüketebilirsiniz Güneşte kurutacağınız bamya hazır konserve eserlere nazaran de daha sağlıklı ve lezzetli olacaktır Hem yaz mevsiminde hem de kış mevsiminde tüketebileceğiniz bamya nasıl kurutulur Bamya kurutma süreçler nelerdir İşte karşılıklar
BAMYA NASIL KURUTULUR
Güneşte kurutma tekniği
- – Bamyaları kurutmak için satın alırken dikkat etmeniz gereken en kıymetli şey bamyalar taze, sağlam ve birebir yakın boyutlarda olmalarıdır. Aldıktan sonra kurutmak istediğiniz bamyaları ayıklayın ve güzelce yıkayın.
- – Akabinde bamya saplarını bıçak yardımıyla koloni halinde kesin.
- – Hepsini kestikten sonra konutta bulunan ip ve iğne yardımıyla hepsini ipin içine geçirin. Bamyaları ipe dizerken boşluklar bırakmayı unutmayın.
- – Böylelikle bamyalar kururken hava almalarını da sağlamış olursunuz.
- – Bütün hepsini ipe dizdikten sonra direk güneş gören bir yere asın ve kuruyana kadar orada bırakın. Bamyalar güneşte kururken yağmur yağarsa çabucak içeri alın. Zira bamyalar nemlenirse çürür.
Fırında kurutma metodu
- – Bamyaları fırında kurutmak isterseniz bamyaları yıkayıp ayıklayın.
- – Daha sonra sap kısımlarını kesin. Kestikten sonra fırın tepsisine dizin ve fırını 50 dereceye ayarlayın ve içine koyun.
- – Bamyaları fırında yaklaşık 2 saat boyunca kurumaya bırakın. Ortada çevirip denetim edin. Bamyalar kuruyana kadar bu süreci tekrarlayın.