Sıradan köfte tanımlarından sıkılanlar hem de köfte tanımlarına bir yenisini daha eklemek isteyenler için harika Escort Bahçelievler güzel mi lezizi bir köftemiz var Akşam yemeklerinde kolay kolay hazırlayabileceğiniz enfes Tonus köftesinin tanımına yazımızdan ulaşabilirsiniz
Sivas mutfağının vazgeçilmez lezzetleri ortasında yer alan enfes Tonus köftesi yayla köfte olarak Bahçeşehir escort da biliniyor İçerisinde bulunan materyaller ve görünümüyle içli köfteyi andıran Tonus köfte damaklarda iz bırakacak Üretimi çok kolay olan tonus köfteyi yanında patates yahut pilav ile sofralarınıza taşıyabilirsiniz Altınyayla Kaymakamlığından Bakırköy escort bayan yapılan açıklamaya nazaran ilçenin en değerli lezzetleri ortasında gösterilen Tonus köfte ekseriyetle özel konuklar düğün bayram üzere günler için hazırlanıyor
Eti ve baharatı özel olan imece yordamı hazırlanan köfte sindirimi kolay olmasından ötürü düğünlerde konuk ağırlamasında ve özelliklede ramazanda baş yemek olarak sofralardaki yerini alıyor
TONUS KÖFTE TANIMI
MALZEMELER
1 su bardağı un
2 adet yumurta
3 kg bulgur
1 paket margarin
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
3 adet soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı karabiber
YAPILIŞI
1 adet soğanı rendeleyin Rendelenmiş soğanları bulguru ve baharatları derin bir kabın içerisinde güzelce yoğurun
Bulgur yumuşadıktan sonra yumurta akını içerisine ek edin Akabinde küçük köfteler oluşturun
Kalan soğanları yemeklik biçimde doğrayın Tavada yağı eritin ve içerisine soğanları ekleyip karamelize edin 3 4 dakika kavurduktan sonra ocaktan alın
Köftelerin ortalarını içli köfte yapar üzere baş parmağınızla açın İçerisine tavada hazırladığınız karışımı koyarak yuvarlayın
Köfteleri kaynayan suda haşlayın Sudan aldığınız köfteleri üzerine yoğurtla servis edebilirsiniz
Afiyet olsun